Collection: Boucher

Travailler comme boucher implique de manipuler des couteaux tranchants et des carcasses lourdes, souvent sur des sols où la graisse animale et le sang peuvent compromettre l’adhérence. Nos chaussures antidérapantes pour bouchers sont conçues pour répondre à ces contraintes, avec des semelles extérieures testées de manière indépendante, un embout de sécurité adapté à la manutention de charges lourdes, des modèles imperméables et des matériaux faciles à nettoyer, disponibles en baskets, chaussures de sécurité et bottes de sécurité.

Chaussures de boucher et chaussures de sécurité pour la transformation de la viande

Les sols des boucheries comptent parmi les environnements les plus exigeants. Entre la graisse, le sang et les nombreux outils tranchants, il est essentiel de garder une adhérence fiable à chaque pas.

Chaque paire de cette gamme est équipée de semelles extérieures antidérapantes testées de manière indépendante. Certains modèles sont dotés de la semelle Gladiator, un composé de caoutchouc offrant une résistance supérieure à l’abrasion, spécialement conçu pour les environnements exigeants tels que la transformation de la viande. La majorité des modèles disposent d’un embout de sécurité en composite certifiée EN ISO 20345, la norme européenne relative aux chaussures de sécurité. Plusieurs modèles intègrent également une semelle intermédiaire anti-perforation pour une protection renforcée sous le pied.

Pour les zones de lavage, des bottes de sécurité imperméables avec embout en acier et semelles extérieures réduisant l’accumulation de débris sont disponibles. Si une chaussure plus légère convient davantage à votre activité, la gamme comprend également des baskets et des modèles à lacets avec tiges imperméables ou résistantes à l’eau. Des modèles blancs sont proposés pour les environnements où les codes couleur ou les règles d’hygiène l’exigent, et la majorité des modèles utilisent des matériaux faciles à nettoyer.

Découvrez également nos chaussures de boucher pour hommes, nos chaussures de boucher pour femmes ou notre collection de bottes de sécurité.

Ai-je besoin de chaussures avec embout de sécurité pour travailler en boucherie ?
Dans la plupart des postes en boucherie, oui. La manipulation de carcasses entières, de pièces primaires et de morceaux lourds présente un risque constant d’impact, et de nombreux employeurs exigent des chaussures certifiées EN ISO 20345 dans le cadre de leurs équipements de protection individuelle. La majorité des modèles de cette gamme sont équipés d’un embout de protection en composite conforme à cette norme. Si votre activité se limite à la vente au comptoir ou à la préparation de viande en magasin, où la manutention de charges lourdes est moins fréquente, des chaussures professionnelles certifiées EN ISO 20347 peuvent être suffisantes. En cas de doute, référez-vous à l’évaluation des risques réalisée par votre employeur.

Quand choisir des bottes plutôt que des chaussures de sécurité à lacets ?
Les bottes sont particulièrement adaptées aux zones de lavage où les sols sont régulièrement nettoyés à grande eau, ou aux postes où les pieds sont exposés à l’eau stagnante et aux déchets de découpe pendant de longues périodes. Notre gamme Guardian propose des bottes imperméables avec embouts en acier et semelles extérieures réduisant l’accumulation de débris. Pour les salles de découpe plus sèches, des chaussures de sécurité à lacets ou des baskets avec tiges imperméables offrent le même niveau de protection des orteils tout en étant plus légères et plus souples pendant la journée.

Qu’est-ce que la semelle Gladiator et pourquoi est-elle adaptée à la transformation de la viande ?
La semelle Gladiator utilise un composé de caoutchouc plus résistant à l’abrasion que nos semelles antidérapantes standards. Elle est conçue pour les environnements particulièrement exigeants, notamment la transformation de la viande, où les sols sont soumis à une usure plus importante que dans la plupart des cuisines ou des environnements de restauration. Elle est disponible sur certains modèles de cette gamme. Consultez les fiches produit pour identifier les modèles équipés de la semelle Gladiator.

Existe-t-il des modèles blancs conformes aux exigences d’hygiène alimentaire ?
Oui. La gamme comprend des bottes blanches, des baskets blanches et des chaussures de sécurité blanches pour les environnements où un code couleur ou des protocoles d’hygiène imposent le port de chaussures blanches. Tous ces modèles sont équipés des mêmes semelles extérieures antidérapantes testées de manière indépendante que le reste de la gamme.

Quelle est la différence entre les embouts en composite et les embouts en acier dans cette gamme ?
Les embouts en composite sont plus légers, ne conduisent pas le froid et ne déclenchent pas les portiques de détection de métaux, ce qui est un avantage si vous travaillez sur des sites équipés de contrôles de sécurité. Les embouts en acier sont présents sur notre gamme de bottes et conviennent particulièrement aux environnements de lavage intensif, où leur conception robuste est un atout. Les deux types d’embouts répondent à la norme EN ISO 20345 et offrent un niveau de protection comparable contre les impacts.